snow-gooseのブログ

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ジル工房クッキング部門

2019/01/18 08:52

困った時に頼りになるパソコンメインテナンスをしてくれる先輩女子にお礼にランチを奢る事にしたところ

ただ今糖質制限中につきイタリアンはNGだからフレンチにしてと注文が KURAYA KATOという完全予約制のお店です(^^)お近くにお越しの際にはぜひ♡オススメです

でも我が家が今ハマっているのはフレンチではなくシンガポールライス昨日のNHKきょうの料理でも栗原はるみさんがやっていたけどもっと簡単なやり方で〜

炊飯器に研いだお米とスープの素しょうがネギを入れ、塩胡椒にフォークで穴を開けた鶏肉1枚を皮を下にして炊くだけですサラダやスープをささっと作れば立派なランチの出来上がり味のポイントは2種類のタレなので

A.ごま油ナンプラー砂糖レモン汁各大1に味噌、コチュジャンおろした生姜各小1

B.オイスターソース醤油酒各大1を電子レンジで30秒

これで気分はシンガポール♪ 簡単激ウマ間違いなしです☆

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