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日曜日のBBQは野菜担当だったので 玉ねぎはアルミホイルを巻いて炭の中に放置 しばらくしたらあま〜いトロトロ玉ねぎが出来上がり(^.^) 同じくアルミホイルに包んだハッセルバックポテトは下からの熱だけで上が全然焼けなかったからイマイチで彡 やっぱりオーブンに入れないとダメみたいです(≧∀≦) 前半... 続きをみる
クリスマス会のブログ記事
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北村匠海も絶賛！ 志麻さんの鮭のなんちゃらを作ってみたところ トロける〜の言葉は出なかったものの お正月にも使えそうな華やかな一品に☆ 反省点は 鮭が小さすぎてトロけるようなレア感が出なかった事と 濃度を調節する為の最後の水を入れすぎて ハーブソースの濃厚さがゼロ(´∀｀) ってほぼ失敗(≧∀≦)... 続きをみる
